Alceo Salento igt Weisswein Produttori Vini Manduria 2020

Alceo Salento igt bianco Fiano Produttori Vini Manduria 2020. Alkoholgehalt 12,5%. Aus den Rebsorten Fiano (100%). Der Wein führt eine Verfeinerung von einigen Monaten IN der Flasche durch. Strohgelbe Farbe mit intensiven grünlichen Reflexen. Angenehmes, ziemlich komplexes Bouquet von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Apfel; Wildblumen wie Hagedorn und Ginster. Am Gaumen ist der Wein frisch, weich und leicht mineralisch. Sicherlich eine einfacher, aber doch sehr angenehmer Wein. Servieren Sie ihn mit Meeresfrüchte-Salat, gebratenen Vorspeisen, oder Piadina mit Squacquerone-Käse.